Autour du Cacao - Le podcast qui va au-delà du chocolat.
Autour du Cacao est le podcast qui va au-delà du chocolat. Deux fois par mois, Willy Gabriel et Axel Emmanuel explorent les multiples vies du cacao : cosmétiques, jus, engrais, innovations locales… Ils donnent la parole aux acteurs de la filière qui transforment la cabosse autrement, en Afrique et ailleurs. Un rendez-vous inspirant pour penser le cacao comme levier d’impact, de souveraineté et de créativité. Abonnez-vous pour découvrir comment le cacao peut changer des vies — bien au-delà de la tablette. #AutourDuCacao #PodcastAfrique #AxelEmmanuel #WillyGabriel #CacaoDurable #Transforma
7 Episodes
Cacao Forest : Révolutionner la Production par l'Agroforesterie (avec Rolande Ettien)
2025-09-02 · 01:11:49 · Ep. 1
🌍 Comment la Côte d'Ivoire, premier producteur mondial de cacao, peut-elle concilier productivité et durabilité environnementale ? Dans ce 4ème épisode d'Autour du Cacao, Rolande Kouassi Ettien, botaniste et coordinatrice du programme Cacao Forest, nous dévoile une approche révolutionnaire : l'agroforesterie cacaoyère. 🎧 57 minutes pour découvrir :• Les enjeux environnementaux de la cacaoculture moderne• Le projet Cacao Forest et ses solutions innovantes • L'importance de la santé des sols pour l'avenir du cacao• La formation des producteurs aux nouvelles pratiques• Les partenariats avec l'industrie chocolatière mondiale Un épisode essentiel pour comprendre comment l'innovation peut transformer une filière traditionnelle en modèle de durabilité. 🎙️ Autour du Cacao - Le podcast qui va au-delà du chocolatProduit depuis Abidjan, Côte d'Ivoire Retrouvez-nous sur toutes nos plateformes !
The Power of storytelling in the cocoa industry | Featuring Benjamin Setor (African Cocoa Stories)
2025-08-24 · 00:41:12 · Ep. 3
In this powerful third episode of Autour du Cacao , we go beyond the chocolate bar to uncover the human stories behind the world’s favorite treat. We’re joined by Benjamin Setor , founder of African Cocoa Stories , a platform dedicated to amplifying the voices of cocoa farmers in Ghana and across Africa. From a personal curiosity to a full-fledged mission, Benjamin uses visual storytelling —photos, videos, and firsthand narratives—to connect consumers with the real people behind cocoa production. 🔍 In this episode, you’ll discover: How storytelling humanizes the cocoa supply chain The daily challenges faced by cocoa farmers—and how storytelling can drive change The potential for value addition beyond chocolate (like cocoa tea, oil, and cosmetics) Why infrastructure and investment are critical for rural farming communities The importance of co-creating stories with farmers , not just telling stories about them And a heartfelt message to young African creatives: your story matters This conversation is a must-listen for chocolate lovers, sustainability advocates, social entrepreneurs, and anyone who believes in the power of narrative to transform industries. 🎧 Listen on Spotify : Autour du Cacao Podcast 🌐 Visit our website : autourducacao.start.page 📩 Subscribe to our newsletter for updates, insights, and more stories from the cocoa world! 🔔 Don’t forget to like, comment, and subscribe for new episodes every week! #CocoaPodcast #ChocolateLovers #SustainableCocoa #FarmerVoices #GhanaCocoa #Storytelling #EthicalChocolate #AfricanInnovation #BenjaminSetor #AutourDuCacao
Comment les DÉCHETS de CACAO révolutionnent l'Afrique ? | Prof. Yao révèle tout !
2025-08-21 · 00:53:34 · Ep. 2
RÉVÉLATION EXPLOSIVE : Ce que l'industrie du cacao jette pourrait sauver la planète !Dans cet épisode exclusif, découvrez comment le Professeur Yao et son équipe du CEA Valopro transforment les coques de cabosses en OR VERT :✅ Biochar miracle qui DOUBLE les rendements agricoles✅ Biopolymères qui remplacent le plastique polluant✅ Innovation 100% africaine qui inspire le monde entier 🔔 ABONNEZ-VOUS pour ne manquer aucune innovation africaine !👍 LIKEZ si cette révolution vous inspire !💬 COMMENTEZ : Quelle innovation vous surprend le plus ?#Cacao #Innovation #Afrique #Biochar #Biopolymères #ÉconomieCirculaire #DéveloppementDurable #CôteIvoire #Recyclage #TechVerte
Axel Emmanuel – Repenser le cacao, au-delà du chocolat
2025-05-21 · 00:16:49
Dans ce premier épisode de Autour du Cacao , Willy Gabriel Mboukem II et Axel Emmanuel explorent les multiples vies du cacao : cosmétiques, boissons, engrais, matériaux bio… Ensemble, ils donnent la parole aux acteurs de la filière qui transforment la cabosse autrement, en Afrique et ailleurs. 🎶 Musique d’intro : Le Faux Départ – par Mzss ➕ Abonnez-vous pour découvrir comment le cacao peut changer des vies — bien au-delà de la tablette. #AutourDuCacao #PodcastAfrique #CacaoDurable #TransformationLocale #CacaoBeyondChocolate
Hors-Série SARA – Jus & gelée de cacao : le pari de Nouvelles Siat
2025-06-07 · 00:04:17 · Ep. 1
Dans ce hors-série enregistré à l’occasion du Salon de l’Agriculture et des Ressources Animales (SARA 2025), Autour du Cacao vous emmène au cœur d’un modèle rare de valorisation locale du cacao.🌿 Direction la plantation Nouvelles Siat, 260 hectares de cacao irrigué où la transformation commence dès la pulpe.🎙️ Notre invité : Cédric, directeur du site, nous parle de leur production de jus de cabosse fermenté et de gelée de cacao artisanale, deux produits encore trop méconnus du grand public.Un format court, mais dense — à écouter pour repenser le cacao au-delà du chocolat.⸻🔗 Pour en savoir plus : LinkedIn – Willy Gabriel Mboukem🎥 YouTube : Autour du Cacao📬 Contact : autourducacao@gmail.com#Cacao #SARA2025 #TransformationLocale #GeléeDeCabosse #Agroinnovation #AutourDuCacao
Hors-Série SARA – Cacao Nzue de Bouaflé à la bouteille
2025-06-05 · 00:03:32 · Ep. 1
Je vous emmène aujourd’hui à Bouaflé, où le cacao Nzue est transformé grâce à COVIMA. Un exemple concret de valorisation locale capté lors du SARA 2024 à Abidjan.
L'or caché du cacao avec Axel Emmanuel
2025-08-21 · 01:12:02 · Ep. 1
Dans ce premier épisode d'Autour du Cacao, découvrez comment transformer les "déchets" de cacao en opportunités d'or avec Axel Emmanuel chocolatier primé et vice-champion d'Afrique. 🔥 Ce que vous découvrirez : • Comment une crème de beauté à base de beurre de cacao se vend 50 000 FCFA le litre (20x plus cher que le chocolat !)• Les secrets du jus de cacao : de la boisson rafraîchissante aux spiritueux premium• La transformation des cabosses en pectine industrielle et carbonate de potassium• Comment multiplier par 2 ses revenus agricoles grâce à la valorisation