L'or caché du cacao avec Axel Emmanuel

Dans ce premier épisode d'Autour du Cacao, découvrez comment transformer les "déchets" de cacao en opportunités d'or avec Axel Emmanuel chocolatier primé et vice-champion d'Afrique. 🔥 Ce que vous découvrirez : • Comment une crème de beauté à base de beurre de cacao se vend 50 000 FCFA le litre (20x plus cher que le chocolat !)• Les secrets du jus de cacao : de la boisson rafraîchissante aux spiritueux premium• La transformation des cabosses en pectine industrielle et carbonate de potassium• Comment multiplier par 2 ses revenus agricoles grâce à la valorisation